在伊斯但布尔的古迹围墙外，导游努力地向我们解释曾经在这里的战绩辉煌。此前，我一直认为伊斯但布尔是一个沉闷又危险的穆斯林国家。之所以有这样的认知，大概也是从媒体上的国际新闻播下的种子吧。这一次，旅行再度把我这只井底之蛙解放出来，跳耀到这一片唯一横跨欧亚两洲的城市。
伊斯但布尔的底蕴，可以从古代三大帝国的时期开始说起。历经经济的澎湃发展，它成为了世界上最大的城市。资源和人口占据了欧亚两国最大的趋势，更成为了丝绸之路的必经之地。后来，鄂图曼帝国在15世纪攻陷了君士坦丁堡，并改名为伊斯坦堡。才开始了伊斯兰教为中心的发展和文化。
伊斯坦堡机场（İstanbul Havalimanı）
自从2018年开始，原先的伊斯坦堡阿塔图克机场的所有航空已经转载至新机场——位于市中心1小时的伊斯坦堡机场。这一座崭新的机场堪称是全世界最大的客运枢纽，收纳了通往内地、欧美和亚洲的国际航班。无奈新机场的坐标比原先的机场远很多，通往城市的交通自然成为一大考验。
截止为止，出租车和机场大巴会是通往市中心唯一的选择。在土耳其搭出租车是奢侈的选项，1小时的车程大概在200TL左右。因此推荐比较廉价的机场大巴，往返北部塔克西姆广场（Taksim Square）、南部Yenikapı地区和西北部Esenler地区均需要60分钟，费用约25TL。
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机场内有不少的兑换柜台，我在这里购买了600美金的兑换配套。钱换的越多，他们给出的优惠越高。如果你想剩下麻烦到外面四处寻找，在这里解决兑换率是一个不错的选择。
地铁、轻轨和公交大巴
在伊斯但布尔的市区，只要透过一张伊斯坦布交通卡（Istanbulkart）就可以乘坐主要3条地铁和4条轻轨路线。这一些地铁和轻轨覆盖了大部分的旅游景点，其中蓝线的T1轻轨可以在Beyaıt-Kapalıçarşısı站前往大巴扎；在Çemberlitaş站前往最著名的土耳其浴场；Eminönü站到香料市场和金角湾；Sultanahmet站更是可以抵达三大景点如蓝色清真寺，老皇宫，圣索非亚清真寺等。
交通卡可以沿用在IETT bus、HAVAIST bus,、渡轮和索道上，新卡可以前往地铁站或公交车站的自动取款机购买或充值。
需要注意的是由于当地出租车的助力，优步Uber在大城市里并不盛行，甚至被列为非法服务。
欧亚两边 怎么跑？
伊斯坦布尔的地理分为东部的亚洲区、西北部的欧洲新城区、及南部的老城区。在亚洲区的物价如食物和住宿都比较便宜，而大多景点则坐落在老城区。其中，金角湾是被博斯普鲁斯海峡之滨分割出来的海湾，在这里可以品尝到美味的烤鱼。
对我而言，伊斯坦布尔最重要的三部曲是前往古迹建筑如圣索菲亚大教堂和蓝色清真寺；在4000个摊位的大巴扎血拼以及体验最传统的土耳其沐浴。
■ 圣索菲亚大教堂 Aya Sofya 每日9am-5pm | 门票：65TL
经过几经转载的历史，大教堂是唯一一所属于基督徒和穆罕默德信徒共有的一个宗教博物馆，别具特色。
■ 蓝色清真寺 The Blue Mosque 08:30am、1:00pm、3:30pm开放参观（星期五除外）免门票
全世界唯一拥有六座高塔的清真寺，蓝彩釉贴瓷更让它显示优雅的美丽
■ 托普卡帕宫 Topkapi Palace 10月-4月15日 9:00am-4:45pm ；4月15日-11月 9:00am-6:45pm
皇宫60TL，后宫25TL，语音导游20里TL（提供不是很标准的中文讲解）
昔日举行国家仪式及皇室娱乐的场所，也是历任苏丹工作和居住的地方。在此可以俯瞰马尔马拉海和博斯普鲁斯海峡。
■ 地下水宫 The Basilica Cistern 4月到9月 9:00am-6:30pm；10月到3月9:00am-5:30pm 20TL
拜占庭时期到奥斯曼帝国时期的地下蓄水池，内有两个倒置的美杜莎头颅石雕
■ 独立大街 Istiklal Street
起始于加拉塔桥塔附近的中世纪热那亚社区，结束于塔克辛广场(Taksim Meydanı)，这一带在全奥斯曼帝国的政治、经济、文化生活中均占有重要地位
■ 大巴扎 Grand Bazaar 每日 9:00am-7:00pm 星期日休市
是世界上最大、最古老的巴扎之一，有至少58条室内街道和4000多间商铺。
旋转的土耳其烤肉
土耳其的饮食参考了西方和东方的结合，喜爱以面包作为主食，糊糊是其中特色食物。酸奶、番茄、青椒和芝士是他们道地菜不可或缺的食材。来到土耳其，除了冰淇淋之外，一定要品尝的还有老城里的土耳其烤肉、金角湾区的烤鱼和土耳其红茶。
■ Balkan Lokantasi 每日6am-10pm
Hoca Paşa Mahallesi, Hoca Paşa Sk. No:12 D:12, 34112 Fatih/İstanbul, Turkey
■ Ortaklar Kebap Lahmacun 每日11:30am-1am
Binbirdirek Mh., Peykhane Cd. No:27, 34122 Fatih/İstanbul, Turkey
■ El Amed Terrace Restaurant 每日11:30am-12am
Alemdar Mh., Divan Yolu Cd. No 16, 34122 Fatih/İstanbul, Turkey
■ Bilice Kebap 每日9am-12:30am
Asmalı Mescit Mahallesi, Asmalı Mescit Cd. No:8, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Turkey
■ Hoca Pasa Pidecisi 每日11am-9am
Hoca Paşa Mahallesi, Ankara Caddesi & Hoca Paşa Sokak No:11, 34110 Fatih/İstanbul, Turkey
手信买什么？
作为手信，土耳其软糖是这里当之无愧的战利品。无论是在独立大街还是大巴扎都可以看到色彩斑斓的土耳其软糖。我建议一并购买土耳其红茶，一起让朋友品尝甜中回甘的滋味吧。此外，蓝眼睛的装饰也是当地辟邪的信仰，这个蓝中带白的图形，遍布在个大大小小的街巷中。买一个蓝眼睛的首饰，当做祈福平安的寓意也不错哦。
这次我留在伊斯坦布尔的时间有限，并且随着团游出发到大教堂和清真寺的时间也非常紧凑。这一个古韵的城市，绝对值得花多一点时间寻觅地底下的神秘文化，并且见识欧亚文化交融的街道。从宗教、饮食和建筑上，土耳其吸纳了基督教和穆斯林的精髓，形成在这个世界上别树一格的存在。
祝你旅途愉快❤
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