28天 | 咦?香蕉竟然可以这样?越南Che制作过程

越南甜品名为Chè(也称sweet soup),种类上少说也有100种。你可以随意在街边和市场的小摊上看到一碗碗的膏状糖水。他们会把糖水加在小杯子里,加上冰块,就是很好吃的综合甜汤了!早上晚上,夏天还是冬天,越南朋友都对Chè是爱不释手的!一杯Chè的价格大约为5000VND。

越南岘港巴拿山

越南 | 岘港巴拿山Bana Hill 建在高山上的城堡

既然大老远来到城堡,钱可以没有但气势可不能输。整座巴拿山分为两个点,一个是山腰的花园,一个是高山的城堡,两座山单程一趟需要乘搭5分钟的缆车。如果你不想把550 000的票根浪费在寻路和安排行程上,就一定要记得以下我为你浓缩的巴拿山游玩攻略。

21 天 | Workshop 1 : Vietnam In the Eye 窃看越南

Aiesec越南活动1

过了第一个星期的开幕活动,我们便开始筹备第二个周末的工作坊,题为【Vietnam in the eye】。由于我们的活动的主要目的是为了宣导文化,所以第一次的工作坊我们决定先注重越南本土的文化构造,比如历史,教育或者生活的影响。参赛者们可以从自身的眼角诠释自己的国家,再从外来人的视野了解另一个角度的越南。

aiesec越南行程

23 天 | 我亲手做了陶瓷杯 越南行程记

之前因为Buddy们都在忙于考试,这个星期可以连续几天出去游玩真的很爽。诶当然我也有在忙于筹备活动的工作哦,呵呵。 今天10点正,4辆摩多7个人一同往会安出发。半个小时之久,迎面而来的外国单车团让我意识到我已经进入会安地区。这次我们不再是进入会安古镇,而是往郊区的方向驶去。不过多久,我们进入了窄小的土路,来到陶瓷村。 #1 陶瓷村 Pottery Village (看视频) 这是一座全民都制作陶瓷土砖的乡村,除了批发买卖之外,也拥有教学陶瓷的体验课程。进入村里需要购买入门票,当地人15 000VND,游客25 000VND。我们三位‘外国’志工顺利当了本地人蒙骗过去后,便在村里随意一间陶瓷住家停了下来。 在体验教学之前,我们先到访陶瓷博物馆(包含在入门票内)。坐落在路口的博物馆只是一个三楼高的红砖建筑物。从第一楼到第三楼,许多红泥陶瓷品和纪念物展示在专栏上;第三楼的泥土模拟墙仔细描绘出村落的特色和文化;墙上也挂着图文记载让我轻易了解到陶瓷村的历史典故。此外,博物馆外围有一个小小的红泥世界,模拟了世界著名旅游景点,比如大钟楼,埃及塔,泰基馬哈和罗马斗兽场。 30分钟的浏览后,我们回到了住屋开始了陶瓷制作课。陶瓷对我来说一直以来是很文艺的东西,我以为我会很文艺飘飘充满创意性的完成一个艺术作品。但在我坐下来到结束之前,我只有狼狈地把我手弄得稀里邋遢,差点就变成了土脸,还一而再再而三地让领导帮忙才完成了我的陶瓷。不就一个长条形的杯子嘛有那么难吗? 陶瓷杯塑性后,可以随意在上边用牙签雕任何的图形。完成后可以选择自然风干还是烘焙风干,差别在于结实度和色泽上。体验陶瓷费用10 000VND。 #2 今日霸气午餐:全球排名第一的越式面包三文治 BANH MI PHUONG 众所周知越南除了闻名于世的越式滴漏咖啡,当然少不了法棍三文治。上次去河内古镇时,其实已经有幸一尝这间无论何时何日都大排长龙的BANH MI PHUONG。今日的午餐也再度来到这间商店,决定霸气吃下最好吃的法棍面包。阿姨们还是很忙地把各种馅料夹进面包里,顾客络络不绝,大家都三四五条打包带走。 我们每个人各买了一条法式面包棍后,就骑车前往下一个目的地。 地点 | 2B Phan Chân Trinh       电话 | 0905 743 773 #3 水上椰树村 Coconut…

安娜日记

关于犹太人的密室记载《安娜日记》

书名 | 安妮日记 作者 | 安妮•弗兰克 [德] 出版社 | 北京燕山出版社 章节字数 | 200千字 名人推荐 | 在我曾阅读的书籍中,这是对战争影响的描述最为现实和聪慧的记载之一。—美国前第一夫人富兰克林•德拉诺•罗斯夫(书诉) 人物介绍 | 安妮·弗兰克 Het Achterhuis 职业 | 学生 成就 | 日记成为最广的有关犹太大屠杀的文字之一,也被认为是二十世纪最重要的书籍之一 这本书是我从C朋友那里借来的。那天进她的房间,在桌上看到了这本“安妮日记”。无论是逆反心理还是照片人物的神情,都深深吸引了我。你知道的,我们总说不能偷看别人的日记。 “这是什么?” “这是一本关于犹太人女孩被关起来在两年里记录生活上的书。” 那一晚我选择了“偷看”这本日记。书本真的以日期记录形式记载,以第一人称简单易懂地描述故事。那晚读了五分之一,但第二天还给了C朋友。 接下来的一个星期,我总会无意间想起安妮,好奇她在我未读的故事里发生什么事。这种感觉好像我交了一个新朋友,或者我就是“基蒂”(安妮为日记取的名字),期待这位喜怒哀乐无常的姑娘为我一一述说生活上的事。 接下来的那个星期我把书借回家。陆陆续续地读着,每天不定时看。看安妮讲解秘密小屋里的琐碎事,看她抱怨她对家人的矛盾,看她分析自己的喜怒哀乐,看她如何面对青少年羞涩敏感的爱情问题…虽然有时候这位少女总是觉得自己多愁善感,但是对我这位隔代朋友而言,她真的很坚强。 安妮把大家在成长期中所面对的自我怀疑,缺乏信心,逆反心态等心理问题分享出来,让我读书的过程中宛如交了一个同道中人的知己。原来不只我一个人这么想的啊…我越来越想了解安妮对生活上独到的见解,虽然她在纳粹分子的压迫下生活非常苦涩,这也不能停止她对生活积极乐观的态度,还有勤于学习的心态。 但是突然间,这位朋友就消失了。1942年6月14日的日记断然结束在1944年8月1日的记录上。和你谈吐心事的朋友就突然不在了,和你探讨人生问题的朋友消失了,和你分享八卦闲聊的朋友… …她们一家人被出卖并关进集中营里了。 不是每个激励人心故事过后都会有幸福快乐的生活。我的朋友,安妮,她在最后的关头逃不过。犹太人做错了什么了吗?并没有。但是安妮的伟大是因为她在大人们浑浊烦扰的环境下还依然坚定生命中的光彩。 安妮,你现在已经活在人们的心中了。