韩国自由行｜济州岛6家美食料理推荐：花海咖啡屋、鲍鱼瓦煲饭、活海鲜汤锅

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继续上一篇介绍了济州岛的景点之后，今天这一篇文章会重点介绍济州岛的美食。济州岛位于韩国首尔南下，飞程大约2个小时。如果你喜欢海岛和海鲜，那么非常推荐你来这一座海岛。这里有着延绵的海岸风光，也有着非常丰富的海产可以享受。

更重要的是，你还可以在这里深度旅游古屋还有了解海女的传统文化。这也难怪很多韩国新婚夫妻很喜欢来这里度蜜月，相较起首尔的繁杂，这里很悠闲和宁静。话不多说，就看看我在济州岛的这几天都品尝了什么美食料理吧！

济州岛美食：黑毛猪烧烤

来到济州岛，当然要品尝这里的特色黑毛猪烧烤啦！我们第一晚就被招待了这道美味料理，相比起首尔的烧烤价格，这里的烤肉真的可以吃的很过瘾。据说是济州岛的黑毛猪长得非常有特色，只有这里有这样子的品种。仔细看看肉品的表面，还真的可以看到小小黑色的毛囊啊～

我觉得肉品吃起来没有什么特比的味道，主要是这里的分量都很大。加上店家研制了不同口味的烤肉，配上他们多到吃不完的小菜，真的是非常推荐来济州岛一定要品尝这道当地烧烤哦！

济州岛美食：Boromwat

济州岛的风光就是天与海之间的宝藏，而这里有着数不清的花海和田园。无论是面海的咖啡馆，还是隐藏在花卉中的咖啡屋，都很值得你花上几个小时好好享受。Boromwat主要是以花海和咖啡屋著名的地方，这里可以在不同季节看到不同的花卉，拍照真的很好看。喜爱甜品和咖啡的你，可以坐在面向花海的座位享受宁静的片刻。

这个地方还有售卖一些纪念品和小枕头，是透过他们家的稻壳做的。我的哥哥买了一个小的，主要是给我的外甥女睡觉抱着用。据说这个小郑头摸起来会很凉爽，在马来西亚的天气应该很适合啊。小朋友还可以到户外乘坐小火车绕花海一圈呢。

济州岛美食：Pungchawa Jeonbok

济州岛的美食更离不开海鲜啦，毕竟这里四面环海嘛。加上传统海女的加持，这里有着非常浓厚的海产文化。而来到济州岛，别忘了品尝平时很难吃到的新鲜鲍鱼（我平时是很少吃到鲍鱼啦哈哈）。我们来到这间餐厅，背面可以看到很漂亮的海湾，有很多电风车在这里。

而餐厅里主要是吃鲍鱼的料理，包括鲍鱼炒面、鲍鱼刺身、鲍鱼炒小料等等。而我们被安排的料理是鲍鱼奶油泡茶，需要依据步骤来品尝，蛮特别的。配套里还包含烤鲭鱼、研螃蟹等等的配菜。店家为每一个人端上了热锅（好像我们的瓦煲饭），然后等待特定时间后就需要把饭盛上来，然后热锅就淋上汤汁。吃饱饭后，喝这锅汤就别有一番风味。有点像拌饭、又有一点像瓦煲饭，又有点泡饭的概念，很特别的体验。

济州岛美食：白带鱼辣汤

除了鲍鱼之外，济州岛也盛产白带鱼。据说这是皇室料理，营养价值可高。白带鱼就是一条体型扁长，颜色偏向白银色的鱼。我们品尝的这一锅是白带鱼辣汤，是传统韩式辣酱的风味，但因为白带鱼的鲜美，汤头偏鲜甜。而白带鱼的肉质很嫩滑，鱼骨头是脆小类型的，品尝的时候还是要小心蛤。

你也可以看到这里也有提供鲍鱼辣汤，配上包菜和木耳，和白带鱼辣汤一起配饭是很过瘾。

济州岛美食：古旌义县食堂

这道料理算是我在马来西亚比较常吃到的风味，但第一次在韩国济州岛品尝到正宗的白菜炒鸡。我发现韩国料理很喜欢端上一大锅菜然后大家一起吃，这6顿饭有4顿都是这样的方式。而这道白菜炒鸡因为酱料的正宗，又辣又香，喜欢吃辣的朋友记得不要错过咯。

白菜炒鸡煮到最后，还可以加上白米饭一起炒，又是一道非常好吃的料理了！

济州岛美食：活海鲜汤锅

最让我们惊艳的自然就是这一个看着有点残忍，可以对于喜欢吃海鲜的人又期待的活海鲜料理。我们一进餐厅后，店家就会端上一大锅有各种海鲜比如章鱼、鲍鱼、螃蟹和各式各样的贝类的汤锅前来。而它们都还是活的状态，然后老板就会在我们面前开火。

吃的过程中，工作人员会在旁服务我们。每个海鲜品尝的时间都不一样，以及料理好的工作人员就会帮我们拿上来，并且剪给我们吃。新鲜的海鲜，怎么吃都会很好吃啊！这里的贝类都很大颗，肉质自然就很厚实甜美了。我们一锅5人份的海鲜汤才90,000韩元，大约RM316而已。

整体来说，济州岛不但风景美、海鲜和烤肉便宜又好吃。如果有时间的话，还可以探索他们的古屋。由于这次我们走的是经典的韩式行程，所以主要是看看风景、喝喝咖啡和吃美食。济州岛的风景真的有治愈人的力量，蓝天白云，很舒服。希望以上的济州岛美食推荐能够帮助到你，祝你旅途愉快❤️

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