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关于嘉义
嘉义位于台湾西南部，如果你从高雄搭自强号来这里只需要1小时半的距离（113公里），而嘉义市靠近山区，是阿里山铁路的起点。嘉义作为我台湾环岛第七座城市，是继续我台中市后的一个节点。而这一座城市，却出乎我意料地好逛好吃？！
我的行程
第一天：中午从台中搭台铁抵达嘉义，下午整理行李，旁晚步行去城隍庙，晚餐吃火鸡肉饭，然后在文化路夜市溜达。
第二天：早餐要去东公有零售市场时发现这里有早市，在市场里吃了很多美食。下午都呆在桧意森活村和嘉义旧监狱（有导览）。然后顺便去附近的嘉义市立博物馆逛逛，巧遇北门砂锅鱼头店！然后走去买源兴御香屋，这里沿途欣赏了中央喷水池这一带。
第三天：早上去邮寄和银行办点东西，然后在附近随便吃。很幸运路过庙口煎饼，然后顺道去花砖博物馆（有导览）。今天有点累，所以下午早点回去休息。在路上去吃了咱台湾人的冰。晚上继续去文化路夜市溜达。
第四天：今天吃了华南碗粿就搭客运去阿里山了。
嘉义火车站
嘉义火车站相对来说不大，是一栋奶黄色的建筑。前身为糖业铁路车站，1902年就开始使用了。目前你可以在这里乘搭阿里山的森林铁路和前往各市的台铁。走出出站后就是巴士站，「好行阿里山」的路线都有通往阿里山游戏园区。
火车站的对面就是商圈，这里步行范围内有很多景区和美食，我基本上着四天三夜都是在这里探索的。而我发现嘉义的美食真的很多！所以这几天吃的比走的还丰富啊！来到嘉义，怎么可能不吃火鸡肉饭呢？
嘉义美食
嘉义美食1：阿宏师火鸡肉饭
给嘉义最大的尊重，就是第一餐直接冲着火鸡肉饭！这是旅馆小姐姐介绍我的老字号，因为嘉义实在有太多太多的选择了。这间靠近城隍庙的老字号，在建筑的角头第一间，很好找。我只是叫了简单的一晚火鸡肉饭（30台币）加荷包蛋（15台币），还有一碗紫菜汤（20台币）。火鸡肉真的好嫩，推荐！
- 地址：Google Maps
- 时间：每天 10:30–20:00
嘉义美食2：源兴御香屋
这间是嘉义很火的一件饮料店，主打「葡萄柚绿茶」。这一款饮料也好像是嘉义才有的，据说饮料可以喝到满满的葡萄柚，所以我就特地去打卡了。幸好我来的时候没多少人排队，等了一下就拿到了。
葡萄柚绿茶只有一个size，一口下去很清爽，而且真的果肉超级多，应该有半杯吧？后面我都直接想拿汤匙来吃了哈哈。
- 地址：Google Maps
- 时间：星期一和二休息，其他天 10:00–20:00
嘉义美食3：王家祖传本产牛杂汤
在东公有零售市场里面的老字号，我去的那天早上很多人，也有很多当地人来打包。喜欢吃牛内脏的朋友们就不要错过咯，我叫了一碗牛杂和白米饭。牛肉上桌的时候都是粉嫩粉嫩的，很多种部位。汤头的话比较清淡，食材是重点。
阿姨是现场炖煮的，一碗的超级大锅。另一位阿姨在现场“指挥交通”，记得要先排队、下单、付钱才去找位子哦！阿姨会端上桌。
- 地址：Google Maps
- 时间：星期一休息，其他天 06:00–13:00
嘉义美食4：国栋汤圆、粉条冰、甜米糕
也是在东公有零售市场找到的，就在在牛杂摊口后面。小小一间也是客源不绝。我点了综合冰（45台币），料多到我要吐了（毕竟我是吃了牛杂汤过来的）。
阿姨选料的话会有七种料，真的好多好多料。粉条和粉粿是我在马来西亚没有吃过的。里面还有珍珠、番薯、汤圆和红豆，这碗我真的吃了好久（笑死）。
- 地址：Google Maps
- 时间：每天 06:30–14:30
嘉义美食5：北门砂锅鱼头店
沙锅菜是嘉义的特色菜之一，另外一间是林聪明砂锅鱼头，据说这两间是亲兄弟开的。北门这一间在檜意森活村附近，我也是在这一带逛了后不小心找到的（我拥有不小心找到美食的特质哈哈）。而林聪明那间在文化街夜市那里，排队很夸张。
我没吃过林聪明，无法比较，但我是很喜欢北门这间的沙锅菜。我点了一人份的（100台币），好满足！汤头其实是鱼头熬煮的沙茶风味的汤头，配上大白菜、豆腐和木耳，很鲜很清甜。
- 地址：Google Maps
- 时间：每天 06:30–14:30
嘉义美食6：庙口煎饼
看到有人在排队去凑热闹的，结果又是另一道美食。煎饼有分甜口和咸口，我点了高丽菜（30台币）再加煎蛋（10台币），喜欢吃甜的可以吃花生或红豆。外皮很香哦，有点脆口，但里面还可以吃到糯糯的口感。加上内陷很多，一整个吃起来也很饱！
- 地址：Google Maps
- 时间：星期一休息，其他天 13:30–18:00
嘉义美食7：咱台湾人的冰
在嘉义的天气其实蛮热的，所以在这里吃了蛮多的冰。这间在我住的附近，选择很多也很道地。比起冰点，我觉得它的拔丝番薯（30台币）才是必吃的！很甜口但是不会腻，很香很甜那一种。这里的价格也很便宜，我这份小碗的45台币，结果来一碗超级大碗。
- 地址：Google Maps
- 时间：星期三休息，其他天 12:40–20:30
嘉义美食8：华南碗粿(新荣店)
离开嘉义之前的早餐，我吃了米糕（30台币）和肉骨酥汤（35台币）一碗。其实我本身是不太吃糯米的，主要还是尝试一下。口感吃起来就是肉粽的口味，上面是甜的叉烧？肉骨酥汤的肉都是炸过的，然后汤头也属于比较清淡。
- 地址：Google Maps
- 时间：星期二休息，其他天 06:00–18:00
嘉义美食市集
市集1：嘉义文化路夜市
这个夜市每天都会有，主要是在文化街区的主马路。我个人觉得食物的选择种类没有那么多，就感觉是台湾每个市集都有卖的食物。摊位是蛮集中的，走走吃吃还是很好逛。我在这里买了无骨酥肉还有沙茶玉米。
- 地址：Google Maps
- 时间：每天 15:30–23:00
市集2：嘉义市东公有零售市场
喜欢比较道地的话，可以选择早上来这个市集。它周围还有很多卖菜卖水果和杂货的摊位，来来往往的摩托车很多。而在市集里就有很多美食了！基本上你可以逛一圈，有人潮在排队的基本上不会踩雷！我在这里很想吃牛杂汤、粉条冰、排骨酥和肉卷的，结果也才吃了两样。
- 地址：Google Maps
- 时间：星期一二休息，其他天 06:00–13:30
嘉义景点
嘉义景点1：城隍庙
这座庙在清治时期（1715年）就有了，是嘉义的三大古庙之一。那既然来到嘉义，当然要来拜访一下城隍庙咯！庙宇被四周的居民楼围在一起，是我在台湾很常见的有趣现象之一。宗教和生活完全融入，而且又可以深刻感受到他们虔诚的信仰。
这里一共有六楼，这么大的建筑是采用榫卯工艺完成的，意思说不用钉子和铁架。历史久远，工艺精湛，可以来感受嘉义人的信仰！
- 地址：Google Maps
- 时间：每天 08:00–12:00，14:00–21:00
嘉义景点2：台湾花砖博物馆
只有在嘉义才有的花砖博物馆，但其实他收集了全台湾独特而珍贵的花砖。主要是因为花砖是台湾前期象征富贵的一种建筑装置，都是手绘而且难以复刻的。现在的老房子有越来越好了，而花砖也可能就这样消失在瓦片下。
博物馆的创始人变起了念头来拯救并且传承这门工艺，便在这里有了这一个花砖博物馆。这栋建筑本身也有着浓厚的历史，你可以在二楼看到更多生活样貌。第一楼主要是展示并且售卖花砖的创作品。
- 地址：Google Maps
- 时间：星期二休息，其他天 10:00–17:30
- 导览：每隔一小时游专人导览 10:30 11:30 12:30 13:30 14:30 15:30 16:30.
嘉义景点3：嘉义市立博物馆
我抵达博物馆的时候已经要休馆了，走的时候有点走马看花。但其实你可以把这里设计为嘉义的第一站，因为馆里有介绍关于嘉义的木筏时期到现今的古迹景点，你还可以在这里看到旧街区的美食和街坊。
馆里的设置和内容很丰富，而且有参与感。如果慢慢走的话，你可以在这里花上两个小时呢。
- 地址：Google Maps
- 时间：星期一休息，其他天 09:00–17:00
嘉义景点4：桧意森活村
这个地方主要是日治时期的宿舍，现在变成了美食和纪念品的商区。每一栋都是独立的店铺，有卖阿里山茶叶、木雕作品、肥皂、零食等，也有饮料和冰淇淋，一共有28栋。园区里还有日式水池、步道，整个环境很写意。里面还可以租借和服拍照，也有许愿墙！我来这里主要是来看看有什么纪念品可以买～
- 地址：Google Maps
- 时间：每天 10:00–18:00
嘉义景点5：嘉义旧监狱
从桧意森活村步行来大约10分钟吧，这个旧监狱其实比较像教化园，是以前教化犯人的地方。现今完全成为了博物馆，还有导览可以让你深度地了解犯人和管理员在这里的生活。园区里男生和女生是分开住的，有不同房型，浴室是公开的。
至于为什么我会来，是因为我很好奇这里的惩治制度吧？参观完导览后，我觉得还是蛮人性的。而且这里是全台湾唯一开发的「狱政博物馆」哦！
- 地址：Google Maps
- 时间：星期一休息，其他天 09:30–12:00，13:30–16:00
- 导览：09:30、10:30、13:30、14:30
嘉义景点6：嘉义中央喷水池
这一区算是嘉义市最热闹的一带了，周围五光十色的建筑，车水马龙都在围绕着这个360度旋转的喷水池。在水池中央的雕像其实换过很多次，从孫中山的铜像、吉祥物等，现在这个是一位棒球投手。很多人都会特地来这里打卡哦！
- 地址：Google Maps
嘉义住宿
仲青行旅LIGHT HOSTEL
这几天在嘉义住的旅馆我也还蛮喜欢的，主要是地理位置也很方便。从火车站走过来8分钟，去市区景点骑ubike或者走路都可以到。储存柜、浴室都是在卧室里面的，卫生方便做得不错。底楼和五楼都有公共空间，楼台还有洗衣机。
我住这里三晚一共MYR 230。
- 地址：Google Maps
- 时间：入住时间：下午3:00 / 退房时间：上午11:00
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总结
简单来说，下一次带父母来玩的话我会选择嘉义。因为这里除了可以去阿里山之外，还好吃好玩。美食也很道地，也有传统文化可以看。主要是需要徒步探索的部分很多，但范围又不会很大。很适合喜欢老城区的旅人来玩。
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6 thoughts on “嘉义景点｜一篇看完16大精华介绍（早市夜市、必吃美食和市区景点）”
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